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オランジェが「全国の旅館に憧れられる二見旅館街再生プロジェクト」に「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」の運営オペレーターとして参画

2022.05.26 │ Topics

伊勢の地で17年間、結婚式場としてお客様をおもてなししてきた経験を活かし、地元伊勢・二見エリアの活性化を目指します。

オランジェ株式会社(本社:伊勢市、代表取締役社長:久保元気、以下オランジェ)は、株式会社地域経済活性化支援機構(REVIC)が株式会社観光産業化投資基盤を無限責任組合員とする「観光遺産産業化ファンド」にて、2022年5月20日に伊勢周遊観光街並創造株式会社への投資実行を行った「全国の旅館に憧れられる二見町旅館街の再生プロジェクト」において、「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」の運営オペレーターとして参画することになりました。

「地域社会の豊かさづくりに貢献する」という経営理念のもと、これまで結婚式場として多くのお客様をおもてなししてきた経験を活かし、訪れる方々に伊勢・二見ならではのおもてなしをご提供してまいります。歴史ある二見エリアの新たな挑戦に、旅館街の皆様と手を取り合い、誠心誠意取り組んでまいります。

「全国の旅館に憧れられる二見町旅館街の再生プロジェクト」とは

二見町旅館街は、全国にも知られる「夫婦岩」(めおといわ)のそびえる二見浦海岸を中心に広がる旅館街です。古来より、伊勢神宮への巡礼の旅すなわち“お伊勢参り”は、二見の浜辺で海に浸かり、禊(みそぎ)をしてから神宮に参拝するのが習わしであり、この旅館街は参拝客にとって重要な旅の拠点でした。また、日本初の公式な海水浴場となったことから、かつては関西、近畿からあまたの観光客で賑わった地域でもあります。

しかしながら現在では、交通網の発展なども影響し、以前のような賑わいはなく、加えて旅館街の事業承継問題も加わり、このままでは地域全体が少しずつ衰退への一途をたどることになりかねません。

そのため、歴史的にも重要な清めの場所でもあるこの二見の地を、観光遺産として次の世代に残し、更なる地域活性が生み出されることを目的とし、伊勢周遊観光街並創造株式会社が中心となって地域経済活性化支援機構(REVIC)が支援するかたちで始動したのが、この度の「全国の旅館に憧れられる二見町旅館街の再生プロジェクト」(以下本プロジェクト)です。

オランジェが本プロジェクトの「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」の運営オペレーターとして参画

オランジェは2004年、内宮の最寄り駅である近鉄五十鈴川駅のほど近い場所に結婚式場を設立。以来17年間、伊勢の地に根ざし、2000組以上の新郎新婦の結婚式をお手伝いし、ご参列されるゲストの皆様をおもてなししてまいりました。

オランジェが目指すビジョンは「世界から五十鈴川へ -ISUZUGAWA GATE-」。将来、世界中の人々が五十鈴川に立ち寄り、伊勢・二見・鳥羽・志摩などの各観光地へお出掛けいただく際のゲートの役割を担っていきたいと考えております。そんな大きな目標の実現に向け、また、「地域社会の豊かさづくりに貢献する」という経営理念に基づいた活動として、本プロジェクトへの参画を決めました。

これまで培ってきた結婚式を中心とするアニバーサリー事業、レストラン・カフェをはじめとする飲食事業の経験を活かし、本プロジェクトの第一弾として2022年11月1日にグランドオープンする「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」の運営を担います。

二見は古くから、お伊勢参りに訪れる人々が立ち寄り、心身を清めたという“みそぎのまち”。「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」は、そんな“みそぎのまち”二見ならではの「塩」をテーマに、和の調味料ひとさじにこだわったイタリア料理をお届けします。

業務委託契約を締結した株式会社ひらまつ様(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO:遠藤久)によるメニュー・レシピ監修をはじめとするアドバイザリー支援のもと、旅館街の方々と手を取り合い、全国、そして世界から訪れる皆様へ、伊勢・二見ならではのおもてなしをご提供し、二見エリアの活性化に尽力してまいります。

「全国の旅館に憧れられる二見町旅館街の再生プロジェクト」の興味深さ

二見町旅館街再生のプロジェクトの興味深さは、二見駅から夫婦岩までの1.6キロの賑わい創出のストーリーにあります。

まず、第一弾として開業するセントラルダイニング、すなわち「FUTAMI CAFE&DINING 一匙(hitosaji)」は、二見町の旅館が共同で利用できる『街のダイニング』として誕生します。プロジェクトに参画する旅館は、このダイニングのディナーを付けた1泊2食付き等の宿泊プランを販売することができるという、過去に類を見ない画期的な取り組みからスタートします。

株式会社ひらまつ様がこれまでに培ってきた地域食材を活かしたメニューづくりのノウハウをこのセントラルダイニングのメニュー監修に活かし、当社とともにディナーメニューを開発してまいります。宿泊パッケージプランのみならず、地域に愛されるダイニングを目指し、街を訪れる観光客の方々が立ち寄れるカフェ・ダイニングとして、また地域住民の皆さんにとってのダイニングとしても気軽に利用していただけるようにランチ営業も行います。

加えて、各旅館からダイニングまでの移動には、送迎が用意され、街と旅館とダイニングが一体となった地域連携再構築の準備が着々と進められていきます。これまで誰もチャレンジしたことのない、旅館街再生の新たなる取り組み、そのストーリーが、この伊勢参りの起点である二見から始まるかもしれません。

[本件に関するお問合せ]
オランジェ株式会社
担当:槌谷(つちや)/奥野(おくの)
TEL:0596-23-7733/MAIL:info@orangerisuzu.com 

Reservation

TEL : 0596-23-7733

営業時間 : 平日 11:00-19:00 土日祝 10:00-19:00 火曜日・第3水曜日定休

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