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【バースデー・記念日ケーキ】OKAGESAMA CAKES ラインナップのご紹介

2020.10.04　│　Cafe

特別な日のホールケーキ。「おかげさま」の気持ちを添えた贈りもの

“おかげさま（御陰様）”
それは、目には映らない想いに感謝する気持ちです。
ケーキを贈るとき、そこにはどんな想いがあるでしょうか？
「おめでとう」
「ありがとう」
「お疲れさま」
「これからもよろしくね」
そんな＜想いが伝わるケーキ＞をコンセプトに、パティシエがデザインしたホールケーキをご紹介します！
小麦粉は三重県産のアヤヒカリ、地元伊勢の新鮮な卵、旬のフルーツを使用した優しい甘さのケーキです。

【 2月限定】ザッハトルテ

バレンタインのプレゼントにもぴったりな、濃厚チョコレートが味わえるザッハトルテが登場です！
ほのかにブランデーの香るシロップを染み込ませたしっとりとしたカカオのスポンジに、フランボワーズそのものの甘さと酸味で作ったジュレ、ビターとスイート2種のクーベルチュールチョコレートをブレンドしたガナッシュをサンドしました。周りはパリパリと食感も楽しめるチョコレートでコーティング。
チョコレートの濃厚な味わいとフランボワーズの酸味がマッチする、少し大人なスイーツです。

約16 × 5.5cmサイズ　 ¥1,300（税込）

【季節限定】三重県産かおりの苺のタルト

みずみずしく豊かな香りが特徴の、三重県産苺「かおりの」をふんだんに使用した苺タルト！
全粒粉を使って香ばしく焼き上げたタルトに、たっぷりのカスタードと生クリームを敷き詰め、特製の苺ジャムをアクセントに加えた、旬の美味しさを味わえる、毎年大人気のケーキです！

5号　¥4,900（税込）

ベリーの生デコレーションケーキ

このケーキは、当館のウエディングケーキの3段目と同じサイズのデコレーションケーキです！
ウエディングケーキが3段重ねだったのには、意味があると言われています。「1段目」は参列してくれたゲスト全員と一緒に食べるため。「2段目」はパーティに参列できなかった方々に配るため。そして「3段目」は2人の大切な記念日に食べるため。
ふわふわのスポンジに苺をたっぷりとサンドした、人気No1のデコレーションケーキです。

《ORDER NO.1》　4号　¥2,700（税込）
《ORDER NO.2》　5号　¥4,200（税込）
《ORDER NO.3》　6号　¥4,600（税込）